外卖配送过程中包装是否被打开过？如何避免餐品不被二次污染？点餐时消费者们所担心的，今后在广安或将不成问题。

     为落实“春雷行动2020”食品经营安全子行动的要求，   今天上午，广安市市场监督管理局携手网络订餐平台举办广安市阳光餐饮“食安封签”项目启动暨网络餐饮服务食品安全信息监督员聘用仪式。

     启动仪式上，美团、饿了么两大订餐平台宣布将在广安市城区先期投放60万张食安封签，用实际行动落实食品安全主体责任，护航外卖食品“最后一公里”的安全。市市场监管局聘请了24名外卖骑手作为市级网络餐饮服务食品安全信息监督员，信息监督员发现入网餐饮单位有食品安全违法行为可直接向市场监管部门举报。信息监督员代表承诺将不辱使命，充分发挥监督作用。

  “食安封签”即商户出餐时在外卖餐盒上使用统一的封签进行包装。该封签采用一次性易碎贴类型的特殊材质制成，如遇外力撕扯，将留下永久性痕迹，无法完全复原。鉴于此特性，消费者可以凭借该标签的完好程度，来判断接收到的餐品在配送过程中是否有损害，消费者如发现餐品封签损坏，有权拒绝收餐。

   “从前，外卖送出后，我们商家也有担忧，一旦在运输过程中发生意外，出现食品安全问题，我们商家也难逃责任。”广安民安上街一商户称，“食安封签”对消费者和商家都是种保障，可以保证外卖在配送过程中的绝对密封性，杜绝餐品在配送过程中受二次污染，有效保障食品安全。（宋若冰 甘休玉 通讯员：淡娟）