岳池餐饮行业市场逐步回暖

来源:广安新闻网
(原标题:岳池餐饮行业市场逐步回暖)

餐饮业是基础消费的基础,因此,餐饮业常态化运营也是日常生活逐步恢复的明显标志之一。随着新冠肺炎疫情的持续好转,我市作为低风险区域,餐饮企业开始复工营业,从提供外带打包服务到陆续恢复堂食,人流明显增加,熟悉的“烟火气”又回来了。

傍晚6点半,记者在岳池县滨河东路一家火锅店内看到,前台接待人员将顾客“拦”在门外,接受体温检测等一整套程序,才能进店点餐。在餐厅里,客人隔桌而坐,厨房里也恢复了往日的忙碌,一盘盘新鲜的菜品往外端。同时为避免人员聚集,这家火锅店严格按照相关要求进行营业,实行电话预约订餐等方式。

某火锅店店长 袁锐:对每一位入店消费的客人都进行一个体温的检测和信息的一个登记,保证能够追溯到每一位客人的源头,然后对我们的场所每天进行三次以上的消毒工作,然后每天我们的物资物品都是重新的进行了梳理,保证我们源头产品是能够追根溯源的。

此外,作为岳池特色的岳池米粉店也恢复了正常营业,走近岳池米粉旗舰店,居家近两个月的市民,或单人、或三两亲朋,吃着热腾腾的米粉,脸上洋溢着愉悦感和满足感。

市民 刘彦君:很久没吃到岳池米粉了,还是觉得现在每天早上起来吃碗米粉最舒服。现在我看到他们这些门店的消毒、体温检测都做得特别的好,所以说也没得啥子顾虑得,来吃也很放心,也不用担心有什么不好的地方。



编辑:滕云 发布时间:2020-03-30
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