（原标题：邻水：变“废”为“宝” 小枳实成为致富的“金蛋蛋”）

邻水是柑橘种植大县，也是远近闻名的脐橙之乡。眼下正是柑橘大面积进行疏果的时节，但与往年不同的是，被梳理出来的幼果没有当废品丢掉，而是经过简单的加工烘干后，变废为宝，成为果农致富的“金蛋蛋”。

罗超是四川蜀耕农业开发有限公司总经理，他经营的公司主要从事黄精、瓜蒌、钩藤等中药材种植。如今他看中了大量撷取下来被丢掉的小柑橘的药用价值。

四川蜀耕农业开发有限公司总经理 罗超：柑橘疏下来的幼果它本来就可以用来提取柚皮苷、新橙皮苷和辛弗林。

柑橘疏果疏下的残次果还可以卖钱？这让红博柑橘种植专业合作社的负责人李恒忠感觉很踏实。眼下，销售枳实的收入不仅能支付工人的工资，自己还能略有盈余，这让他喜出望外。

邻水红博柑橘种植专业合作社总经理 李恒忠：在去年我们疏下这个果子，全部都扔掉了，全部当垃圾，10多万斤最后我们找地方放的都没得。今年蜀耕公司过来给我们收这个果子，现在疏了一千亩，大概收了5、6万斤，单价1.5元一斤，是完全够我们工人的工资的。

在罗超、李恒忠口中所说的枳实，为芸香科植物酸橙及其栽培变种的干燥未成熟果实，气清香，味苦、微酸，可入药。今年，罗超在一次出差中，看到了其中的商机。于是，在经果局的牵头下，罗超与红博柑桔种植专业合作、邻水县兴农植保专业合作社等四家果场达成合作，大量收购枳实。

四川蜀耕农业开发有限公司总经理 罗超：我们公司已经与邻水的四个上规模的柑橘园达成合作，已经收购果子50万斤左右，如果今年这条路能走下去，我们计划明年与更多的柑橘业主达成合作，最大化的提高柑橘产业的价值，互助互利，共享产业发展的红利。