（原标题：“光盘行动”让小餐桌体现大文明）

餐桌文明是一个城市文明的缩影，自武胜县开展文明城市创建工作以来，文明新风已吹向千家万户的餐桌，不剩菜、不剩饭已成为市民的自觉行为，不少餐饮店更是开始主动提醒消费者合理点餐，文明用餐正逐渐成为共识。

午餐时间，记者来到了武胜县融媒体中心食堂，干部职工们正排队取餐。“适量取餐、够吃正好、营养均衡”食堂实行自助式分餐制，干部职工吃多少打多少，避免了浪费行为。

武胜县融媒体中心工作人员 安轩：我们每天中午在食堂打饭的时候，我们会给食堂师傅说吃多少打多少，这样就可以不浪费，把我们打的饭都吃完。

每天下午六点过，武胜县城的火锅店就开始热闹起来，无论是店里还是店外，倡导节俭的宣传标语随处可见，时刻提醒顾客文明用餐避免浪费。而服务员在顾客点餐环节，也会提醒顾客根据用餐人数进行点餐。最吸引人的则是该火锅店推出的“你打包、我送料”活动。

武胜县某火锅店负责人 唐严川：针对很多顾客觉得火锅菜品拿回家不好煮，我就建议顾客没吃完的菜品，可以打包带回家去，我可以免费的赠送他一份火锅底料，变成冒菜加工。

以往只能眼看着浪费的食材现在又可以带回家做成美食，这样的活动受到了广大食客的欢迎。

市民 贺紫阳：浪费真的会让人脸红，我们每个人都应该自觉行动起来，自觉遵守光盘行动。