武胜：融入成渝地区双城经济圈 加快食品加工产业发展
近年来，武胜县抢抓机遇、科学发展，加快食品加工产业不断升级，推进产业集群品牌建设，全力打造食品加工产业园。
走进四川川渝帮食品有限公司高标准无菌车间，记者可以直观地看到一个粉丝包从原始材料到包装成品的整个过程。生产车间里身着防护服的工人通过控制克重完成配料的，每天可完成外包10万包，产品主要销往北上广、成都、重庆等城市。
四川川渝邦食品有限公司副总经理 浦富勇：借助园区的平台，我们生产的产品当天就能通过物流快递发货到全国各地。
注重在自有品牌发展的同时，川渝邦还不断扩宽自己的销路，通过根据客户的需求定制产品，现在已有冯一碗、威其诺、蜀大侠等30个单品，即将和莫小仙、大龙焱、百草味等知名品牌进行合作。
四川川渝邦食品有限公司副总经理 浦富勇：随着市场的走俏，我们也将抓住双城记的机会，来扩大生产规模，丰富产品系列，通过线上线下的营销模式，打出自己的品牌。
不仅如此，武胜经开区在现有产业的基础上，还招商引商拉长完善产业链条。2019年8月落户的重庆翔达食品有限公司，目前正在最后的调试设备，预计12月进行试生产。
重庆翔达食品有限公司办公室主任 余瑶：投产后主要经营生产销售火锅底料、方面食品、卤制品、蔬菜制品等，年产调味品5000吨，年产值也可达1.5亿元。
有着广阔的市场，企业还在产品研发上下功夫，通过与重庆大学、西南大学合作，聘请食品教授和食品高级技师组成研发团队，向高端食品市场进发。
重庆翔达食品有限公司办公室主任 余瑶：针对市场，以青年人为主打对象，结合营养学着重对味道上的研发，以川味为主，结合几大菜系，研发适合全国范围内的产品品种。
近年来，武胜县出台了一系列促进产业发展的激励政策，引导企业投资创业、科技创新、对外交流，通过制定食品加工产业集群发展规划，设立了食品加工产业发展基金，对企业技术创新给予了大力扶持。未来,该县还将进一步完善以食品加工产业为主的农产品加工产业链,做好品牌推广、产品加工、产品研发等,加大对龙头企业的培育力度,力争通过三年时间,让武胜农产品加工产值达到200亿元以上。
