高考在即，为保证高考期间广大师生饮食安全，近日，邻水县市场监管局对邻水县四个高考考点食品进行专项抽检。

本次专项抽检共抽样12个批次，重点针对米、面、油、调味品等食品进行安全随机抽检，检测项目主要为非法添加物、重金属超标、微生物等指标。抽检过程严格按照程序和相关规定对各种样品进行现场封样，并第一时间送至抽检机构进行检验检测，并及时通过政府网站公布抽检结果，依法对检测结果不合格食品进行核查处置。同时，邻水县市场监管局执法人员还对食堂环境卫生、从业人员操作规范以及食品原材料进货查验等环节进行了检查。针对检查中暴露的问题，督促及时整改到位，消除食品安全隐患。

下一步，邻水县市场监管局将持续开展高考期间食品安全监管工作。同时提醒广大家长和考生高考期间要注意饮食安全，避免食物中毒，确保广大考生以最佳状态迎战高考。（郑家文 贺江）