为切实加强食品安全风险监测工作，不断提高食源性疾病监测工作质量，提升食品安全事故应急处置能力，广安市疾控中心于近日举办2024年广安市食品安全风险监测与营养指导技术培训。各县（市、区）疾控中心近150人参加了培训。

此次培训班围绕食源性疾病监测、食品安全事故调查处置、食品污染及有害因素监测、地方特色食品安全风险监测及检验检测技术、人群合理膳食指导等主题展开，授课内容紧贴工作实际，拓宽了相关工作人员在相关方面的视野，进一步理清了工作思路，为全市落实好2024年食品安全风险监测工作任务和营养指导工作打下了坚实基础。（甘休玉 宋若冰）