为进一步加强全区食品安全监督管理,9月3日,广安经开区党工委书记杨世章带队开展食品安全暨2019年秋季开学工作专题调研。
杨世章一行先后前往川师大九中食堂、比亚迪食堂、瑞均超市、诚信化工食堂、广安翔晖饮用水有限公司、护安初中食堂,详细查看了学校、企业食堂环境卫生、从业人员健康状况、原料采购、验收、储存、设施设备运行情况;检查了瑞均超市从业人员健康证持有情况、食品安全管理制度执行情况、售后服务落实情况;调研了广安翔晖饮用水有限公司从原材料进厂到产品出厂全过程食品质量安全保障体系运行情况。
杨世章要求,学校、企业要提高食品安全意识,切实担负起食品安全主体责任,严格执行《餐饮服务食品安全操作规范》,不断提升学校、企业食堂食品安全管理水平;各学校要严格内部管理,强化队伍建设,以过硬的作风抓好抓实开学期间的各项工作;教育行政管理部门要认真履职尽责,强化督促检查,严格落实校园安全校(园)长负责制,深入开展安全教育,督促学校食堂规范化管理,全方位强化学校食品安全督导检查,及时消除安全隐患;市场监管部门要切实履行监督职能,定期、不定期进行明察暗访,及时发现食品安全问题,依法严肃查处违法违规行为,以严格的监管保障辖区食品安全。