4月1日，广安市春季开学第一天，市场监督管理局开展学校食堂专项检查行动，确保各学校师生开学“第一餐”食品安全，并与学生一起用餐。

督查组深入广安二中、友谊实验学校高中部和友谊中学高中部开展实地检查。重点检查从业人员健康体检、加工场所环境卫生、设施设备运行、从业人员岗前培训、原料采购、加工制作等情况。检查发现3所学校均建立了学校食品安全管理机构，明确了分管领导，配备了考核合格的食品安全管理人员，同时，在食材购进方面，3所学校一直按要求执行“期末零库存”制度，所有食材都是开学前几天才到位，确保了食材新鲜。但个别学校仍然存在进货票据查验不严、设施设备未及时维护的问题，督查组要求辖区局督促学校限期整改到位。（甘休玉 骆凤荣 通讯员：许明民 王丽）