近年来,以蚕桑产业为主导的武胜县猛山乡不断延长产业链条,充分利用废弃的桑枝条发展食用菌,以产业延伸巩固脱贫攻坚成果,促进乡村振兴。
近段时间,在武胜力禾家庭农场,工人们每天都要采摘新鲜的球盖菇,这些球盖菇除了运送至广安本地的各大商超外,还将销往重庆市场。雷庆平是力禾家庭农场的业主,2018年底,他在猛山村流转了150亩土地发展起了蚕桑产业。去年,他利用废弃桑枝开始尝试种植球盖菇。尝到甜头之后,今年又新种植了羊肚菌,一条桑枝菌产业发展道路逐渐成熟。
武胜力禾家庭农场业主 雷庆平:原来只是靠利用桑园基地的空闲地方来种植,现在计划在利用的基础上再追求品质,再增加产量,也可以带动周边的群众在下半年的时间,有活干,能够有更多的收入。
随着产业链的进一步延伸,越来越多的村民选择留乡就业,唐志全就是其中之一。17岁就外出打工的他,去年回到老家之后,便一直在力禾家庭农场务工。
武胜县猛山乡猛山村村民 唐志全:一年有四五万块钱的收入,在家里面能够照看老人、小孩,比在外面打工还是强多了。
不仅如此,桑枝菌产业的发展还壮大了村集体经济。2020年4月,双河村盘活闲置资源,采取“支部+合作社+业主农户的模式,建起了标准化养蚕大棚和简易大棚相结合的食用菌种植基地,从安徽引进白玉木耳、猴头菇等优质食用菌,配合香菇、黑木耳等市场需求量大的品种,做到春、夏、秋三季大棚养蚕,冬季种植食用菌,开创蚕桑、食用菌产业协同发展局面,村集体、业主和村民的收入实现大幅提升。
武胜县猛山乡双河村党支部书记 潘朝云 :下一步要把我们全村的养蚕大户带动起来,扩大我们的规模,扩大我们的产值,带动全村村民种植这两个木耳品种。