华蓥公安开展2023年春季学校食品安全专项检查

来源:广安新闻网

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为切实保障春季开学校园食品安全,预防群体性、食源性疾病事件及食品安全舆情事件发生。2月15日,华蓥市公安局食药环森犯罪侦查中心联合市场监管局、教育局、卫健委等部门组成检查组,采用“双随机、一公开”抽查的方式,在全市开展2023年春季学校食品安全专项检查。

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检查中,检查组结合自身职能,重点检查是否违法使用野生动物、来源不明或未经检验检疫的畜禽肉类产品,超范围、超限量使用食品添加剂等行为;是否存在标签标识不全、冷链食品来源不明、采购法律法规明令禁止的食品及原料等行为;是否认真执行“日管控、周排查、月调度”机制;是否按食品安全要求对加工制作场所、设施设备、就餐场所等开展全面的清洗消毒和有害生物消杀工作,按照要求做好餐余废弃物的处置工作。同时,检查组对检查中发现的问题现场指出并要求迅速整改,确保隐患及时消除。

通过此次检查,进一步压紧压实了校园食品安全属地管理责任、主管部门责任、监管部门责任、学校主体责任、校外配餐企业主体责任,进一步保障了广大师生身体健康,筑牢了校园食品安全防线。(谌丽娟)


编辑:邓勇 发布时间:2023-02-17
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