为进一步落实冷链食品生产经营环节新冠病毒“人物同防”工作要求,防范冷链食品环节污染新冠肺炎病毒风险,保障冷链食品安全,1月13日上午,协兴镇开展了冷链食品安全暨疫情防控行政约谈会。
会议对全国当前疫情防控形势作了分析,并通报了广安市应对新型冠状病毒感染肺炎疫情应急指挥部的公告,同时对全镇涉及冷链食品的相关人员作出了具体要求。
会议要求,协兴镇从事冷链食品相关人员要严格落实疫情防控主体责任,加强生产经营场所通风消毒,接触冷链食品的从业人员做好个人防护措施,建立人员健康档案,定期对冷库内部环境进行清洁消毒;严格落实食品安全主体责任,履行进货查验、索证索票义务,确保入境货物检验检疫证明、新冠病毒核酸检验报告等资料齐全;严格落实冷链食品追溯主体责任,全面应用“川冷链”平台,完成自身主体备案,确保冷链食品来源可查、去向可追、风险可控;主动向辖区市场监管部门报告进口冷链食品采购、销售情况,积极配合疾控中心对从业人员、环境等开展核酸检检测等日常监管。
会议强调,在冷链食品经营中,一旦发现疑似新冠病毒的异常情况,第一时间主动报告,并配合相关部门采取必要的防控措施。(张玉婷 刘思妙)